Existe uma lenda da Fazenda Quilombo que os escravos antigamente misturavam a pinga deles com "cereja" de café e outras especiarias, deixando-a mais doce e saborosa para as festas e casamentos.
A árvore de café mais perto da sede deles chama-se "Caturra", e provavelmente era isso que foi usado na época.
Seguindo essa lenda, nós criamos uma cachaça aromatizada que é perfeita sozinha, ou deliciosa se misturada com Coca-Cola ou Guaraná, e bastante gelo!
Caturra Original é feita com Cachaça Prata de fazenda, e levemente puxada para laranja, com teor alcóolico de 38%.